A charitable organization incorporated in Hong Kong with limited liability by guarantee.
(Chinese Only)
一碗飯除咗可以果腹之外,仲可以做乜?有無諗過食飯都可以拯救生命,甚至對環境作出貢獻?我地嘅生態米,百分百本地生產,採用生態友善方式種植,拒絕使用任何化學肥料或者化學農藥,唔會傷害生態環境。我地唔單止提倡生態公平使用原則,仲身體力行:喺種植頭造米期間,兩棲類仍然喺濕地繁殖;至於尾造米,就留起部份收成俾極度瀕危嘅黃胸鵐(禾花雀)作為遷徒途中嘅補給糧食。
為咗保留最豐富嘅營養,生態米係以糙米形式發售。所有收成亦會經過人手篩選同埋天然生曬,減少雜質。之後,再進行脫殼、碾米既程序,放入倉庫儲存,收到訂單嘅時候先至入袋,真空包裝,保證新鮮。食米飯都可以為生態保育出一分力,你仲唔快啲行動?請即訂購禾花雀生態米!
🌾此產品只限到鳥會辦公室自取 (請留意本會辦公室開放時間)
🌾 為確保食物安全,此產品不設郵寄
生態米介紹:
象牙粘(糙米)(1公斤)
米粒兩頭尖長似象牙,故名為象牙粘。
熟飯黏軟油滑,油脂量高,如把飯粒印在紙上會留下油漬。
炒飯及煲粥風味佳。
絲苗米(全糙米)(1公斤)
米粒扁平細長,色澤鮮亮。
熟飯飯香濃郁,黏而不膩,質地軟硬適中,素來有飯中佳品之美譽。
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