「水口豐饒節」展覽《耕作生態 水源長流》
展期：2026年1月15日至24日
時間：上午11:00 – 下午9:00
地點：九龍塘又一城G層
入場：免費

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第一屆「#水口豐饒節」，由立冬至翌年立春，正好跨越整個冬季。

香港觀鳥會透過一系列活動，向公眾分享過去四年，在水口濕地 #復耕米田 和 #生態保育 方面的工作。

上年尾，我們在水口舉辦了「豐收月」和「豐年慶」；

今年初，我們將四年的保育點滴帶來城市，在又一城 @festivalwalkhk舉辦公眾展覽！

邀請大家一同經歷這段，由全身泥濘到金黃米田的蛻變之旅✨

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⭐ 展覽亮點

・四大主題展板

按「源起、難關、回憶、復育」四個章節，帶大家了解鳥會如何由發現生態困境出發，與水口村民合作一步步復耕米田，讓村民重拾昔日回憶之餘，亦營造多元濕地吸引黃胸鵐、爪哇池鷺等珍稀物種回歸。

・3D 模型：鳥瞰水口多元化生境

包括米田、生態池、沼澤、風水林、河溪、泥灘等

・近 30 種雀鳥與生物展示

涵蓋水口常見及重點物種，例如黃胸鵐、水雉、牛背鷺、

褐漁鴞、木蘭青鳳蝶、虎紋蛙等，讓公眾認識水口生物多樣性。

・農作實物展示

包括菱角及不同米種（黑糯米、老鼠牙、齊眉...等）

・村民珍藏水口舊照片

呈現村民對昔日米田的珍貴回憶

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展覽詳情

日期 | 2026年1月15日(四)至24日(六)

時間 | 上午11時至晚上9時

地點 | 又一城G層 (近巴士總站)

費用 | 免費開放公眾參觀

展覽活動｜不需報名

∙ 水口紀錄片放映

∙ 打卡遊戲換禮物

∙  展覽導賞（村民✕鳥會帶領｜30分鐘） 

 17/1（六）及 18/1（日）

  ⏰ 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00

✨ 工作坊｜需報名（名額有限）

∙ 米磚製作及設計（40 分鐘）

  17/1｜14:00 / 16:30

  18/1｜11:00 / 15:15

∙ 薇甘菊倒流香（40 分鐘）

  17/1｜15:15 / 17:45

∙ 褐漁鴞戳戳畫（2小時)

  18/1｜13:00 / 16:30

詳情及報名請到linktree ！ (https://linktr.ee/hkbws_shuihau)

～豐饒冬日，齊慶豐收 ～

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資助 | 大嶼山保育基金

主辦 | 香港觀鳥會 HKBWS

主要贊助 | Mapletree 豐樹

場地贊助 | 又一城

策展 | The Common Map

#水口豐饒節 #耕作生態 #水源長流 #豐饒水口 #水口村  #大嶼山 #濕地 #生態 #保育 #香港觀鳥會 #大嶼山保育基金 #Mapletree #FestivalWalk #BirdLife

秋風起，米田漸染黃，米香在空氣中流淌。

不少過境遷徙鳥兒也開始現身：

黃胸鵐、小鵐、灰紋鶲、鴝姬鶲、鐵嘴沙鴴...紛紛報到?

水口不只是稻田，還有豐富多樣的生境︰

沼澤、水田、水池、灌木、泥灘……每個角落都有驚喜！

今年秋天，讓我們乘著秋風，一起迎接遠道來的遷徙鳥兒！

 活動資訊

日期 |25/10/2025 (六)

活動時間 | 09:00 – 12:30

集合 | 09:00 水口村巴士站

解散 | 12:30 水口村巴士站

對象 | 10 歲或以上均可參與；16歲或以下需最少 1 位成人陪同

主要內容 | 水口生態導賞、教授觀鳥技巧

活動地點 | 水口濕地及泥灘

語言 | 廣東話為主

名額 | 15人

優惠價* | 每位 $150 (10-16 歲需至少 1 位成人陪同)

立即報名

報名連結 | https://forms.gle/mLqLzpuNG4Vdy5wh8 

截止日期 |16/10/2025 (四) 5時正

*此計劃由 #大嶼山保育基金 資助 @ourlantau

活動注意事項：

1. 參加者如有需要請自備︰小食、水、雨具、防蚊用品。
2. 參加者建議穿著深色系長袖上衣及長褲。
3. 活動內容圍繞鳥類保育及觀鳥技巧，為確保教學效果，暫不接受10歲以下幼童參加。
4. 集合及解散地點與村民住宅接近，請盡量保持安靜。
5. 鄉郊地方較多昆蟲及野生動物，尊重自然，請勿捕捉或傷害野生動物。

#香港觀鳥會 #HKBWS #大嶼山保育基金 #生態 #導賞團 #大嶼山 #水口

「呱呱——吽！噠噠噠噠！」

白天，水口是雀鳥、蜻蜓和蝴蝶的樂園。然而，當夜幕逐漸昇起，草叢和田間就會上演另一場「夜間派對」！

那些在日光下瑟縮一隅的蛙類和其他夜行性生物紛紛活躍起來，成為夜間的主角。這個夏天，跟着我們經驗豐富的導賞員，潛入這片夜間秘景，一起揭開每一種聲音背後的神秘面紗吧～

這個夜行月，我們將舉辦兩次夜探水口活動︰6/9 (六) 大人團  27/9 (六) 親子團。由專業導賞員帶領夜遊水口，近距離觀察夜行性生物，及學習不同夜行性生物的生活習性，認識香港的夜間生物多樣性。

活動資訊

日期｜

・6/9/2025 (六) 大人團（18歲或以上）

・27/9/2025 (六) 親子團（10歲或以上，16歲或以下需要最少一名成人陪同）

時間｜19:30 – 21:00
集合及解散地點｜水口村巴士站（水口村鄉公所對面）

活動地點 | 水口濕地農田

語言｜廣東話
收費｜$150 大小同價
名額｜每團 15 人

? 立即報名

https://forms.gle/LEL7jyPiRokpX4b68 

⏳ 截止日期

・大人團：22/8/2025 (五) 下午5時

・親子團：12/9/2025 (五) 下午5時

*活動詳細及付費方式將會於活動確定電郵內提供

活動注意事項：

1. 參加者如有需要請自備︰小食、水、雨具、防蚊用品。
2. 參加者建議穿著長袖上衣及長褲。
3. 由於活動內容涉及夜間生態考察，基於安全理由暫不接受10歲以下幼童參加。
4. 集合及解散地點與村民住宅接近，請盡量保持安靜。
5. 鄉郊地方較多昆蟲及野生動物，尊重自然，請勿捕捉或傷害野生動物。

#香港觀鳥會 #大嶼山保育基金 #夜行 #親子限定 #生態 #保育 #大嶼山 #水口

近年水口農田鼠患頻現，導致稻苗受損——

但今年情況大有改善！因為我們引入了香港首支用於生態系統服務*的「猛禽棲架」，成功吸引貓頭鷹停棲和捕食老鼠，化身田間守護者！

什麼是猛禽棲架？
• 猛禽棲架是專為猛禽設置的高架平台，方便牠們停棲並覓食，發揮天然生物防治的作用。
• 比起使用毒餌或化學藥劑，這種方式更可持續、無污染，還能推動生物多樣性和農業共存。

我們早前到台灣考察，發現當地利用棲架吸引鳥類獵食田間小動物，有效抑制鼠害，遂決定在水口試行。我們更在棲架安裝了即時監察的網絡攝影機，一旦有鳥類降臨，系統便會自動錄影並傳送通知，方便觀察和記錄。

我們的驚喜發現！
六月尾，我們正式裝設首支棲架。驚喜的是，僅兩小時後，一隻大型貓頭鷹——褐漁鴞便隨即飛到棲架停留！而這附近的稻田剛播種育苗，是一年中最關鍵的時期。去年同期，幼苗曾遭鼠類啃咬而損失慘重。但今年，我們多次發現這隻褐漁鴞嘴叼老鼠現身，大大減少了田間鼠患！

? 為什麼要推動「自然為本的解決方案」？
以棲架吸引猛禽，是我們實踐自然為本的解決方案 (Nature-based Solutions)，推動生物多樣性和農業共存的一次嘗試：
✔ 改善原有生境及吸引野生動物
✔ 借助自然機制控制鼠害
✔ 減少對農藥、毒餌等化學手段的依賴

? 褐漁鴞彷彿成為我們的夜班看更，靜靜站在棲架上，望向苗田方向，守護這片剛萌芽的希望。我們將不時分享棲架上的精彩片段，如果你都想欣賞這位「夜間米田守護者」的英姿......

? 追蹤我們，一同見證貓頭鷹守護水口米田；
? 分享出去，讓更多人認識生物多樣性與農業共存的可能！

#香港觀鳥會 #HKBWS #HKBWS_SH #猛禽棲架 #自然為本的解決方案 #NbS #生態服務 #生物防治 #褐漁鴞 #貓頭鷹 #老鼠 #夜班 #大嶼山 #水口 #香港

*生態系統服務：指生態系統為人類帶來的直接或間接益處

讓孩子從農務過程中建立自信，訓練勇氣，踏出成長的一大步！

透過觀察自然生態，克服對未知事物的恐懼，引發孩子的好奇心。藉着體驗式學習，讓孩子理解從一株小秧苗到一碗飯的艱難，從而明白珍惜食物的意義。

8月30日 (六) 水口農耕工作坊 — 親子活動日，活動內容包括由水口農夫親身示範菱角收成技巧，更可與孩子一起嘗試親手採收菱角和種植秧苗，體驗觀察生態和農耕的樂趣。

日期 | 30/8/2025 (六)

活動時間 | 13:15 – 16:00

集合地點及時間 | 12:35 東涌站A出口 / 13:05 水口村公廁

解散時間及地點 | 16:00 水口村公廁巴士站

對象 | 4歲或以上均可參與；16歲或以下需要最少 1 位成人陪同

主要內容 | 水口生態導賞、農夫採收和插秧示範、採收菱角和插秧

活動地點 | 水口濕地農田

語言 | 廣東話為主

名額 | 15人

收費 | 成人 $150；小朋友 (4-16歲) $110 及需要最少 1 位成人陪同

報名連結 | https://forms.gle/pEMcma2poZWCE9y56 (link in bio)

截止日期 | 15/8/2025 (五) 5時正

*活動詳細及付費方式將會於活動確定電郵內提供

注意事項：

1. 參加者如有需要請自備︰小食、水、雨具、防蚊用品、防曬用品、全套備用衣物以備更換。
2. 參加者建議穿著淺色衣物及長褲，必須穿襪。
3. 由於活動內容涉及在水中採收菱角, 以及在水田泥漿中插秧，基於安全理由暫不接受4歲以下幼童參加。
4. 鄉郊地方較多昆蟲及野生動物，尊重自然，請勿捕捉或傷害野生動物。

#香港觀鳥會 #大嶼山保育基金 #暑假活動 #耕田 #插秧 #生態 #保育 #大嶼山 #水口

你知道一碗白飯的前世今生嗎？從一顆小種子到成為白米的過程飽經考驗，一碗飯的背後，包含著無數汗水和用心。讓孩子了解米的故事，從插秧開始參與稻米的成長過程，與農同行，一起用心栽種每一株禾苗，感受每一顆米的珍貴！

8月24日 (日) 農耕體驗工作坊 — 親子插秧日，活動內容包括農夫親身示範插秧技巧，更可參與插秧及其準備過程，體驗農耕的樂趣。

//南大嶼風景如畫，自然資源豐沛，造就了得天獨厚的生態環境。擁有超過300年歷史的水口村便是座落於此。香港觀鳥會自 2021年12 月起，得水口村民支持及獲得大嶼山保育基金資助，在水口進行生境管理工作至今3年多，建造米田和生態池等濕地生境，及成功復育水口米。//

日期 | 24/8/2025 (日)

活動時間 | 13:30 – 16:00

集合地點及時間 | 12:45 東涌站B出口 / 13:30 水口村公廁 (如在東涌站集合，職員將陪同乘坐大嶼山巴士從東涌往水口)

解散時間及地點 | 16:00 水口村公廁巴士站

對象 | 4歲以上均可參與，每位16歲以下參加者需由一位成人陪同

內容 | 農夫插秧示範、插秧體驗

活動地點 | 水口濕地農田

語言 | 廣東話為主

收費 | 成人 $150；小朋友 (4-16歲) $110 及需要最少 1 位成人陪同

名額 | 16人

報名連結 | https://forms.gle/vCVSYrxx8rr2gwjM9 

截止日期 | 11/8/2025 (一) 5時正

*活動詳細及付費方式將會於活動確定電郵內提供

注意事項：

1. 參加者如有需要請自備︰小食、水、雨具、防蚊用品、防曬用品、全套備用衣物以備更換。
2. 參加者建議穿著淺色衣物及長褲，必須穿襪。
3. 由於活動內容涉及農具應用或在水田泥漿中插秧，基於安全理由暫不接受4歲以下幼童參加。
4. 鄉郊地方較多昆蟲及野生動物，尊重自然，請勿捕捉或傷害野生動物。

#香港觀鳥會 #大嶼山保育基金 #暑假活動 #耕田 #插秧 #生態 #保育 #大嶼山 #水口

水是生命之源，對大嶼山這片「山海之間」的水口，如命脈般重要。

大嶼山 #水口村 背山面海，山水經北面的鳳凰山滙流成河，途經風水林、鄉村、溪流、農地、沼澤、潮間帶，終經「水口」流入海灣，使此處形成獨特的 #淡水濕地，孕育眾多生物及雀鳥，為極具鄉郊特色及多樣化生境的獨特村落，構成獨一無二的自然人文生態環境。

在水口 #復耕，成也在水，挑戰也在水。香港觀鳥會與水口村合作展開「#山海之間 ——水口自然保育管理計劃」，三年間克服不少困難，積極管理生境，「保住條水」，最終使消失逾半世紀的農田濕地重現。令依賴水源的生物需要在此安居，雀鳥在米田飽餐，村民重新見證美好田野回憶，共同享用大自然賜予的禮物。

立刻去片了解水口復耕計劃： https://youtu.be/6m-N6jjt-2g

計劃｜山海之間——水口自然保育管理計劃

資助｜大嶼山保育基金

主辦｜香港觀鳥會

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