【2025】土炮Foodie Camp 之深入香港漁農「腹」地（兩日日營）

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【！二人同行限定優惠！】

踏入秋冬，一齊留係香港做土炮Foodie！香港觀鳥會將夥拍再生農耕教育農場「土饒學社」，與大家一起跳出城市框框，來一場別開生面的「漁業ｘ農業」的聯乘，我們將帶您走進新界魚塘與農田，學習我們腳下大地的泥土知識與科學，發掘本土漁農業的獨特魅力，體驗從魚塘 / 農田到餐桌的自然旅程！無論您是熱愛大自然、關注可持續及低碳飲食，還是想體驗不一樣的假期，這裡都能讓您的知識及「肚仔」滿載而歸。

活動精華

✅了解港產烏頭的前世今生，深入魚塘「腹」地
✅兩場精彩工作坊 — #手織魚網袋及 #時令農作物加工
✅ 到訪拉姆薩爾濕地，觀賞來自遠方的濕地雀鳥
✅ 認識本地食材，戶外自「煮」 Foodie Party
✅學習生態友善養殖及再生農耕，品嘗 Farm to Table幸「腹」晚餐

計劃：香港魚塘生態保育計劃
資助：鄉郊保育資助計劃及鄉郊保育辦公室
主辦：香港觀鳥會
合辦：土饒學社

活動詳情：

日期：2025年11月30日及12月7日(兩日活動)
時間：2025年11月30日 1300-1800 & 12月7日 1300-2030
地點：新界西北魚塘、土饒學社農場 (粉嶺)
對象：9歲以上任何對本土漁農業有興趣人士
價錢：$980（11月22日23:59前報名可享早鳥優惠），二人同行價 ($960/位)；原價每位$1380（費用包括兩日活動的旅遊巴接送、本地食材及導師費等）
名額：20位
語言：廣東話
形式：兩日日營；不過夜

第一天日營 – 魚塘之旅：

日期：2025年11月30日 (星期日)
時間：13:00 - 19:00
地點：新界西北魚塘
集合地點：元朗鐵路站
解散地點：元朗鐵路站或九龍塘鐵路站 (二選一)
活動內容：
- 親手編織魚網水樽袋
- 魚塘深度遊，認識泥土孕育的生命，迎接候鳥來臨
- 與漁民「心」度交流，品嚐香港名物「元朗黃油烏頭」
- 免費帶走荔枝茶飲乙枝

第二天日營 – 農地之旅：

日期：2025年12月7日 (星期日)
時間：13:00 - 20:30
地點：土饒學社農場 (粉嶺)
集合地點：粉嶺鐵路站
解散地點：粉嶺鐵路站或九龍塘鐵路站 (二選一)
活動內容：
- 農地導賞，學習生命的根基與泥土科學
- 與農夫對話，了解香港再生農場的實踐
- 時令農作物加工作坊
- 共食共煮，共享豐盛新鮮Farm to Table晚餐

費用已包括：

1. 接送旅遊巴、場地費用
2. 望遠鏡借用費用
3. 首日茶點、翌日晚餐費用
4. 兩日活動工作坊的材料費及導師費用
5. 10萬港元活動保險及2千港元醫療保險

活動內容可能因應天氣狀況/特別情況而作出調動或取消而恕不另行通知。

報名連結：按此

參加須知：

- 參加者年齡須為9歲以上。如參加者未滿18歲，必須由家長/監護人陪同參與。申請者 (即填寫表格者) 須為未成年參加者的家長/監護人。
- 是次活動包括較長時間的戶外活動。如家長想為家子女報名，必須先評估參加者身體狀況，以決定參加與否。
- 建議參加者自備餐具與杯等食用餐具，支持環保。
- 活動中參加者會接觸或食用魚/蝦/雞/蛋等食材。如參加者有任何敏感/特別健康狀況，必須於報名表列明以通知本會。
- 活動內容可能因應天氣狀況而作出更改或取消，恕不另行通知。本會保留活動安排的一切及最終決定權。

惡劣天氣安排：

- 如天文台於活動出發前兩小時發出黃色、紅色或黑色暴雨警告、三號或以上熱帶氣旋警告，活動將取消；一號熱帶氣旋警告及雷暴警告則會按實際情況再決定是否更改或取消行程。
- 如活動因惡劣天氣取消，本會會主動聯絡及安排退款事宜。

取消條款：
- 如參加者於活動當日因病退出活動，本會只會為有醫生紙證明之參加者作半額退款安排。否則，除了因惡劣天氣以致活動取消，參加者於其他情況下退出活動將一律不獲退款。
- 本會保留活動安排的一切及最終決定權。